Perché di notte il cibo in frigorifero ha un sapore migliore

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Perché di notte il cibo in frigorifero ha un sapore migliore
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Anonim

Molte diete, oltre a limitare il contenuto calorico della dieta, implicano una dieta speciale: l'ultima volta che ti è permesso di mangiare non più tardi di 2-3 o anche 4-5 ore prima di coricarti. Ma questo punto è per molti il ​​più difficile, perché di notte il cibo diventa molto più gustoso.

Perché il cibo diventa più gustoso di notte in frigo?

Secondo un certo numero di psicologi, molte persone sono ora costrette a vivere a un ritmo troppo veloce: devono muoversi rapidamente, percepire ed elaborare le informazioni, monitorare i cambiamenti nel mondo che li circonda, ecc. E ci sono molti durante il giorno che devono "correre", cercando di "uccidere un verme" e trovare un po 'più di tempo per rilassarsi o chattare con i colleghi. In tali condizioni può essere abbastanza difficile apprezzare il gusto e l'aroma del cibo.

Molto spesso, il cibo nel frigorifero diventa più gustoso per coloro che sono costretti a mangiare quasi “sul lavoro” durante il giorno - quando un panino in fuga e una tazza di caffè compongono uno spuntino tradizionale.

E solo di sera, o meglio di notte, quando una persona finalmente torna a casa e può rilassarsi, sente la vera fame. Le cose sono completate, puoi prenderti il ​​tempo per te stesso … Lontano da tutto, purtroppo, dopo una dura giornata piena di ansie e stress, sono pronti a fare ginnastica rilassante o yoga per alleviare lo stress. Molto più conveniente è il frigorifero, che diventa magneticamente attraente di notte.

Non si può non menzionare la cosiddetta abitudine di "catturare lo stress", quando il raid notturno sul frigorifero diventa un modo collaudato per alleviare tutte le ansie. Gli psicologi suonano l'allarme: un modello simile di comportamento sta diventando più comune, mentre influisce negativamente sulla salute. Il seguente metodo è molto più efficace: cerca di determinare la causa dell'ansia (ansia, incertezza, paura, ecc.) Per affrontare la "fonte" del problema. Se questo non può essere fatto da solo, puoi rivolgerti a uno psicologo per chiedere aiuto.