Nutrizione intuitiva: dieta senza diete

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Anonim

In Russia, l'interesse per la teoria della nutrizione intuitiva ha iniziato a risvegliarsi solo quando in America e nell'Europa occidentale, a partire dagli anni '70 del secolo scorso, erano già state condotte serie ricerche in questo settore e sono state aperte anche cliniche speciali.

Tuttavia, psicologi e psicoterapeuti gestiscono tali cliniche. E questo è vero. Dopotutto, il problema del sovrappeso non sta nel corpo, ma nella testa. Il concetto è che tutte le diete sono dannose perché impongono restrizioni alla scelta dei prodotti, il solito sistema alimentare. Come sai, il frutto proibito è dolce. Più divieti, più vuoi romperli.

Gli echi di questo metodo possono essere trovati nelle raccomandazioni di alcuni nutrizionisti che credono che quando segui una dieta non devi concentrarti sull'idea che sia impossibile, ma piuttosto che puoi: "Posso mangiare verdure, frutta, cereali, cioccolato fondente". Questa conclusione lo rende più facile.

La nutrizione intuitiva ti consente di mangiare tutto, ma avvicinati a questo ragionevolmente. Anzi, spesso non mangiamo perché sentiamo la fame, ma "per compagnia", perché è una vacanza. Inoltre, il tavolo "si rompe" dai piatti, non perché ci si aspettano così tanti ospiti, ma per dimostrare il proprio benessere. I sostenitori della nutrizione intuitiva sono fiduciosi che il cibo nella società moderna identifichi tutto di seguito. Un compleanno non viene celebrato da un evento affascinante per tutta la famiglia, ma da una festa, un funerale - da una festa, "bastoni" sul lavoro, successi anche.

Quando viene determinata la causa della gola, essere in sovrappeso è più facile da gestire. E non combattere, ma per far fronte. Dobbiamo trovare un hobby che sostituirà la porzione extra. La nutrizione intuitiva non è una dieta, ma una dieta razionale, equilibrata e sana, dove c'è di tutto, ma in un dosaggio moderato. È importante amare il tuo guscio esterno: il corpo. Non flagellarti per i 100 grammi in più consumati, ma accetta te stesso per quello che sei e inizia il percorso di auto-miglioramento.

In Russia, si ritiene che la teoria della nutrizione intuitiva appartenga al professore americano Stephen Hawks, che ha riassunto la sua ricerca e la sua esperienza (Hawks era anche in sovrappeso) nel 2005. Tuttavia, i primi punti principali sono stati portati da Theila Weller nel 70 ° anno. Nel 1978, il libro degli psicoterapeuti D. Hirschmann e C. Munter fu pubblicato intitolato "Superare l'eccesso di cibo". Nel 1995 sono seguite le opere di Evelyn Triboli ed Eliza Resh.